生鲜乳体细胞数是奶牛炎前期确诊和乳品质量评价的要害目标。但是，草场现有奶牛炎确诊CMT法不能给出精确体细胞数，没办法完结隐性炎前期确诊，乳品企业生鲜乳质量查验依靠进口流式细胞仪设备及试剂耗材，本钱高且存在断供危险。针对这一问题，中国农业科学院农业质量标准检测技能研讨所立异团队立异性地将智能图像识别与微流控芯片技能相结合，开发了一种细巧便携、便于现场使用的牛奶体细胞计数仪，完结了对生鲜乳中体细胞的快速、精确计数。

  该体系包括一个特别规划的微流控芯片，能够将牛奶从进样口吸入芯片通道内并和通道内预埋的荧光染料结合完结体细胞荧光染色，然后将芯片刺进手持式检测仪，进行图像识别与细胞主动计数，整个检测流程在2分钟内就能够完结，无需其他任何操作过程，查验测验范围在每毫升5万-300万个细胞，计数差错低于10%，对奶牛炎的判别精确率为93%，为奶牛炎前期确诊及优质生鲜乳辨别供给了强有力的东西，促进了乳业健康可持续发展。

  该研讨得到了中国农业科学院科学技能立异工程建设项目的支撑。相关研讨成果宣布在《食品科学与技能趋势（Trends in Food Science & Technology）》，《分析化学杂志 （Analytica Chimica Acta）》上。